식품의약품안전처(처장 이의경)는 주류 제조업체의 안전/위생관리 수준을 향상시키기 위해 '2019년 주류 안전관리 지원 사업'을 실시한다고 밝혔다.

'주류 안전관리 지원 사업'은 중/소규모 주류업체를 대상으로 주류 제조현장에서 발생하는 애로사항을 해결하고 안전하고 위생적으로 주류를 생산하는 데 도움을 주기 위해 마련했다고 밝혔다.

주요 지원 내용은 ▲위생/안전관리 수준 진단 ▲현장방문을 통한 애로사항 해결 ▲주류 종류별 맞춤형 위생관리 교육 ▲주류 분석 교육 등이다.

이번 지원 사업은 수도권(서울벤처대학원대학교), 중부권(한국교통대학교), 영남권(경상대학교), 호남권(남부대학교) 4개 권역에 지정돼 있는 주류 안전관리 지원센터에서 진행하며, 참여를 원하는 주류 제조업체는 각 권역별 주류 안전관리 지원센터 또는 식약처 주류안전정책과로 5월 10일까지 신청할 수 있다.

식약처는 "앞으로도 주류 제조업체의 안전관리 취약 부분을 지속적으로 발굴하고 다양한 지원 사업을 실시해 안전관리 수준을 향상시켜 나갈 계획"이라고 밝혔다.